taberna jatetxea

Geure baserritarren produktu ekologikoekin, munduko sukaldaritza dastatuz, bezeroei harreman zuzen eta atseginarekin zerbitzu on bat eskainiz

cocina internacional, con producto local y de temporada

Plaza Berria Plaza, 2, 20400 Tolosa, Gipuzkoa TLF: 943 96 66 05

Karta

Euskal Herriko artzaien gazta taula

Tabla de quesos de pastor de EH………………………...…….16€ Allo Nafarroko zainzuri txuri ekologikoa

Espárragos blancos ecológicos de Navarra Allo………....16€

Basatxerri eta Bordon etxeko txerrikiak

Tabla de embutidos Basatxerri Bordon……........14€

Basatxerri txerri patea ezpelete piparrarekin

Paté de cerdo Basatxerri al espelette……........7€

Basatxerri paleta platera

Plato de paleta Basaterri……………………….......14€ Hegaluzea, antxoak, piperrak eta pikilo platera

Plato de bonito, anchoas, piperras y piquillo……………...14€

Tomate eko.Soroneakoa entsaladan Burrata Biribil gaztarekin

Ensalada de tomates ecológicos de Soronea con queso Burrata Biribil………………..…………... 14€

Arabako patatak erreak eta lau gaztara gratinatua /ahuntz, urdina, behia eta Idiazabal

Patatas de Araba asadas y gratinadas a los 4 quesos /cabra, azul, tierno de vaca e idiazabal…...12€

Garaiko Tinbal barazki ekologikoak udarako entsaladakin

Timbal de verduras de temporada ecológicas con ensalada de verano………………………………13€

Hegaluze tartarra aguakate Maki-sushirekin

Maki-sushi con aguacate y TarTar de bonito……………………………………………………………..14€

Barazki eta langostinoz betetako udako biribilak fregituak

Rollitos de verano fritos de pasta filo rellenos de verduras y langostinos……………..……..……….14€

Bardenas_eko arroza ekologikoa salteatua cajun erara barazki eta Lumagorri oilaskoekin

Arroz ecológico de las Bardenas salteado al cajun con verduras y tiras de pollo Lumagorri ………16€

Hegaluze tatakia, ¨pico de gallo¨, aguakatea¨ eta Sriracha Saltsarekin

Tataki de Bonito con pico de gallo, aguacate y salsa sriracha……………………………………..….18€

Behi Solomilloa Rosbif erara Koreako marinada batekin, boniato eta patata erreakin

Rosbif de Solomillo de vaca con marinada Coreana, boniato y patatas doradas……………………21€

Behieko yogurt natural ekologikoa - Yogurt natural ecologico Behieko 3,00€

Sagar konpota,ahab ieta krumble yogur kopa - Copa de yogurt con compota de manzana, arándanos y crumble 4,50€

Zuberoa gazta tarta errea - Tarta de queso horneada zuberoa 5,00€

Txokolatezko brownie_a kardamomo eta intxaur erara - Brownie de chocolate al cardamomo y nueces 5,00€

Iztueta Izozkiak Urra, txokolatea, limoia eta yogurta - Helados Iztueta Avellana, choco, limón y yogur 4,00€

Idiazabal Gazta - Queso Idiazabal 5,00€

ordutegia

taberna:

bazkariak - comidas:

afariak - cenas:

Plaza Berria Plaza, 2, 20400 Tolosa, Gipuzkoa

TLF: 943 96 66 05